Pralinenseminar in der Schokoladenmanufaktur


Der junge Konditormeister Michael Krönner-Bräu ermöglicht es Ihnen, einen Nachmittag lang selbst zum Chocolatier zu werden. Sie lernen seine Edelkakao-Schokoladensorten kennen und üben das richtige Temperieren. Miteinander werden drei verschiedene Pralinensorten hergestellt, die man mit nach Hause nehmen kann. Mit diesen und weiteren Rezepten sowie dem erlernten Wissen über die richtige Verarbeitung gelingen Ihnen Pralinen in Zukunft auch zu Hause. Ein ganz besonderes Genusserlebnis!
Im Preis sind die Materialkosten inbegriffen. Sie erhalten ca. 200 g der gemeinsam hergestellten Pralinen.



1 Termin, 04.11.2017
Samstag, 13:00 - 16:00 Uhr
1 Termin(e)
Michael Krönner-Bräu, Konditormeister
Q30720
Schokoladenmanufaktur Murnau, Seidlstraße 4

min. 4 / max. 4
75,00 €

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Weitere Veranstaltungen von Michael Krönner-Bräu

 
  1. Programm

  1. Volkshochschule Murnau e.V.

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    Fax: 08841 90554
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